开饭店需要什么风幕柜呢?

　　风幕柜是饭店的必须品，首要用来冷藏、冷冻、保鲜食物或许蔬菜、鲜肉等等。是开饭店的得力助手，那么饭店用什么风幕柜比较好呢?

　　这就要需要根据饭店的规模来衡量。一般小型饭店，都会采购一台小一点的风幕柜，带有冷藏、冷冻功用。由于饭店除了放蔬菜以外，还需求冷冻许多的肉类，因此通常需要冷冻、冷藏两种功用的风幕柜。

　　这种风幕柜使用方便，只需悄悄一推，就能够把里边的食物取出，然后再悄悄一拉，柜门就合上了。推拉门也是用玻璃制造，所以也能够从外边看到内部食物是不是蜕变等等。相对来说，体积也比较小，耗电量不多，是许多小饭店首选风幕柜。

　　假如你的饭店相对比较大，那么你可以采购一款立式的风幕柜，这种风幕柜上面是冷藏保鲜功用，能够用来放生果、蔬菜。下面是冷冻功用，用来冷冻鲜肉、水饺等等。这种风幕柜从外边看起来高档大气，能够让来就餐的客户感觉洁净清洁，并且上档次。有了这种风幕柜的烘托，相信你的生意会很火爆。

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